Во Франции настой ромашки пьют при переутомлении, пересыщении кофе и никотином (вследствие курения), плохом самочувствии и простуде. Там в аптеках имеется ромашка в пакетах-фильтрах по 6 г (дневная доза) каждый. Такой пакет опускают в чашку, медленно заливают кипятком. Через 5 мин жидкость нужно помешать ложкой, а спустя полчаса вынуть пакет-фильтр. Полученный «чай» пьют, при желании добавляя в него сахар. В некоторых кафе Нью-Йорка принято подавать чай из ромашки (15 г на 1 л, настоять 15 мин) с сахаром и сливками; выпитый на ночь, он способствует крепкому спокойному сну. Как пряность для повышения аппетита ромашку используют, например, в Польше. Там же она широко распространена при лечении желудочно-кишечного тракта и как болеутоляющее средство (особенно при болезненных менструациях), а также наружно — при ожогах, обморожениях и от выпадения волос. В Болгарии ромашку, кроме того, наружно применяют при геморрое, мокнущих и трудно заживающих кожных сыпях, для ножных ванн (при потливости ног). При гриппе рекомендуется вдыхание паров горячего настоя цветочных корзинок. В гомеопатии ромашка также занимает одно из почетных мест. Ее считают эффективным средством при женских болезнях, нервных судорогах и спазмах, при очень сильных зубных болях, заболеваниях печени и желчного пузыря, желудка и кишечника, головных болях и простуде.
Во многих странах мелко размолотые цветочные корзинки ромашки являются народным средством истребления клопов, блох, тараканов, мух, насекомых — вредителей сельскохозяйственных растений и паразитов животных. Не многим известно, что порошок пиретрум представляет собою не что иное, как очень мелко размолотые цветочные корзинки различных видов ромашек (далматской, розовой и др.). Не следует путать ромашку лекарственную и пахучую с другими ромашковидными растениями, которые можно отличить по наличию опушения, форме листьев, величине и количеству корзинок на стебле. К ним относятся: нивяник обыкновенный (Leucanthemum vulgare Lam.), ромашка непахучая (Matricaria inodora L.), пупавка собачья (Anthemis cotula L.), пупавка полевая (Anthemis arvensis L.), ромашка девичья (Pyrethrum parthenium Smith.).